Om du tänker ha fest i sommar är det viktigt att servera svala drinkar till dina gäster. Förhoppningsvis skiner ju solen när du har fest. När drinkarna är goda och ser superfina ut, blir stämningen på topp! Och så blir det ganska fina festbilder också.
En del av recepten är bara till en drink, behöver du flera får du plocka fram mattekunskaperna och börja multiplicera lite;-)
Du behöver:
3 dl fruktyoghurt med jordgubbsmak, 2 dl frusna eller färska jordgubbar, ½ banan og isbitar.
3 dl fruktyoghurt med jordgubbsmak, 2 dl frusna eller färska jordgubbar, ½ banan og isbitar.
Gör så här:
1. Häll yoghurten i en skål.
2. Häll i jordgubbar och banan, och kör med stavmixern eller använd matberedare.
1. Häll yoghurten i en skål.
2. Häll i jordgubbar och banan, och kör med stavmixern eller använd matberedare.
3. Lägg i ett par isbitar och se till att de krossas riktigt, om du använder stavmixern kan du lägga i isbitarna på slutet istället.
4. Kör blandningen i ca 40 sekunder tills det ser slät och blandat ut.
5. Häll upp i ett fint glas och lägg gärna ett par skivor jordgubbar på toppen eller sätt fast en jordgubbe på kanten av glaset.
6. Om du vill kan du dekorera lite extra med en skiva lime på kanten eftersom den gröna färgen blir så fin mot den rosa drinken.
7. Sätt i ett sugrör i passande färg ner i den fina drinken du har gjort!
LEMONAD:(6 glas)
Du behöver: 6 glas vatten, 1 glas sockere och 5-6 citroner.
Gör så här:
1. Koka upp vatten socker och lått det koka i fem minuter så att sockret löses upp.
2. Ta kastrullen av spisen och låt sockervattnet svalna till rumstemperatur.
1. Koka upp vatten socker och lått det koka i fem minuter så att sockret löses upp.
2. Ta kastrullen av spisen och låt sockervattnet svalna till rumstemperatur.
3. Rulla citronerna med handen på köksbänken så att de blir mjuka, dela dem på mitten och pressa ur saften.
4. Sila saften så alla kärnor och fruktkött går bort.
5. Blanda citronsaften med sockerblandningen.
6. Häll alltihop upp en stor kanna och ställ den i kylskåpet.
7. När lemonaden är god och kall, häll över den i fina glas, lägg i ett par isbitar och dekorera med till exempel citronskivor eller jordgubbar.
8. Sugerör är förstås ett måste!
Tips: Vill du ha lite sötare lemonad – byta ut ett par citroner mot apelsiner istället.
JORDGUBBS- OCH PÄRONSMOOTHIE(1 glas)
Du behöver: 250 gram jordgubbar, 2 mogna päron, 8 isbiter och 3 dl vatten med bubblor, exempelvis Ramlösa, Loka eller liknande.
Gör så här:
1. Mixa frukt och isbitar i en matberedare.
2. Fyll på med kolsyrat vatten tills du tycker att smoothien är lagom i konsistensen.
1. Mixa frukt och isbitar i en matberedare.
2. Fyll på med kolsyrat vatten tills du tycker att smoothien är lagom i konsistensen.
3. Dekorera med sugrör, paraply och kanske en skiva apelsin?
Du behöver 4 dl vaniljyoghurt, 200 gram röda vinbär och 2 dl ananasjuice.
Gör så här:1. Mixa allt med en stavmixer eller i en matberedare.
2. Häll upp i ett fint glas.
3. Dekorera med vinbär och ett sugrör i matchande färg.
